（作者：刘佳颖）近期，受强降雨影响，北碚区柳荫镇、三圣镇遭遇洪涝灾害，辖区部分低洼沿街商超、餐饮经营户受洪水侵袭严重。北碚区静观镇市场监管所迅速行动，组织工作人员深入辖区受灾经营一线，开展走访排查和帮扶指导工作。
走访中，工作人员认真排查食品经营场所受灾受损情况，详细询问洪水浸泡、货物损毁、水电恢复等实际困难，对经营户遭遇的损失表示关切，鼓励其坚定信心、积极开展生产自救，尽快恢复正常经营秩序。
同时，聚焦灾后食品安全关键环节，严防灾后食品安全风险。现场指导督促经营户彻底清理洪水浸泡过的食材、原料及包装物品，严禁销售霉变、污染、翻新、过期变质食品。要求经营户对经营场所、货架、仓储、设施设备等进行全方位清洗消杀，通风晾干。规范进货查验、索证索票制度，从源头杜绝食品安全事故发生。
下一步，北碚区静观镇市场监管所将加大灾后巡查频次，逐户现场核查验收，对汛期食品销售违法违规行为坚持零容忍、严执法，切实保障人民群众饮食安全。
